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智慧食堂走进中国高校,自动售饭刷脸付款

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.11.30
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信息摘要:
广西科技大学智能食堂将上线自动售饭刷脸付款功能。目前,餐厅的相关设备正在抓紧调试。据相关负责人介绍,餐厅从煮饭、洗菜、切菜、售饭、结算都实现…

      随着我国高等教育事业的迅猛发展,全国的普通高校已达2845所,全国高校师生达3559万,高校食堂不仅担负着提供饮食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而随着在校大学生人数的连年增长,消费水平的持续提升,饮食结构的多样变化,使得作为高校精神文明的重要窗口,高校食堂已经走到了改变的路口。

刷脸支付

       近年来,现代化、个性化的食堂逐渐进入大众的视野,而号称智慧食堂的食堂更是层出不穷,但真正的智慧食堂其构成是复杂的,从结算方式,运营模式,服务方式,选餐、就餐等功能都与传统食堂各不相同。这意味着未来对智慧食堂将有更高的要求,这对于高校食堂的转型无疑是一场挑战,更是一次机遇。

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        广西科技大学智能食堂将上线自动售饭刷脸付款功能。目前,餐厅的相关设备正在抓紧调试。据相关负责人介绍,餐厅从煮饭、洗菜、切菜、售饭、结算都实现了自动化,炒菜部分自动化,极大节省了劳动力。如煮饭环节,餐厅设有两台煮饭机,每台可一次烹煮260多公斤米饭。米饭煮好后,通过传送带传送至餐厅的售饭机,学生只需触碰一下按钮,售饭机就会将100克米饭装进碗中。餐厅的碗底部都装有一个芯片,不同价格的蔬菜装入不同颜色或种类的碗中,学生只需像吃旋转寿司一样取走。结算时,学生将装有不同颜色碗碟的托盘放在结算台上,就可刷脸付款。



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